下面氦氣罐、氦氣鋼瓶及一次性鋼瓶廠家來講講什么是奶油發(fā)泡氣瓶?
笑氣,學(xué)名一氧化二氮,是一種無色有甜味的氣體,屬于危險(xiǎn)化學(xué)品。它常被用作食品添加劑,如用于發(fā)泡奶油,因此又被稱作“奶油發(fā)泡氣瓶”,同時(shí)也是一種醫(yī)用麻醉劑。
N2O奶油發(fā)泡氣瓶為無色氣體,常配合奶油槍制作奶油、糖漿等起泡,是一種國(guó)家許可的食品加工助劑。
奶油發(fā)泡氣瓶可以使奶油保持直立狀態(tài)、口感細(xì)膩,因此在很多蛋糕店、咖啡店和奶茶店中都有使用,用于裱花、奶蓋等工藝。